Aðýzda yer alan yumuþak dokularý (yanak, damak, dil, dudak) ve sert dokularý (diþler, kemikler) ilgilendiren hastalýklarýn cerrahi tedavilerinin ameliyathane ortamýnda gerçekleþtirildiði bir diþ hekimliði dalýdýr.
Diþ hekimliði cerrahisinde; aðýz boþluðu içerisinde yer alan yumuþak dokularýn (yanak, dil, damak, dudak gibi) ve sert dokularýn (diþler ve kemikler) operasyonlarý yapýlýr.
Yirmi yaþ diþleri, diþ dizisinin en arkasýnda yer alan, akýl diþi de denen üçüncü büyük azý diþleridir. Genellikle yirmili yaþlarda çýkan bu diþler; çoðu zaman çenedeki yer darlýðý, sürme pozisyonundaki sapma veya ilgili bölgedeki kemik yoðunluðu gibi sebeplerle kýsmen çýkmakta veya çene kemiði içinde gömülü kalmaktadýr.